肉

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  習慣用水清洗生肉？不管涼水還是熱水沖洗均不可取

  不少人習慣將買回來的生肉放在水龍頭下沖一沖再進行烹飪，還有人會把生肉通過熱水浸泡來消毒，認為這樣做肉類食材才能達到干凈衛(wèi)生的效果。那么，這樣的做法真的正確和安全嗎？

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• 自己做還是下館子？ 解決晚餐白領各有高招
  某健康網站一項調查顯示，62%的白領選擇回家吃晚餐；18%在單位食堂吃；13%在外面吃；6%的白領叫外賣或帶便當?shù)焦境浴Ｏ掳嘧鲲埐吮热赓F“原以為在家吃飯能省錢，誰知一個月下來，根本不是
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