蔬菜清洗

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  蔬菜浸泡太久可能更臟 3～5分鐘就夠了

  菜市場買回來的蔬菜需要清洗，而為了清洗得更干凈、更徹底，浸泡一會兒也是需要的。但浸泡的時間過長不僅不會提高清洗效果，相反還會造成一些營養(yǎng)素的流失。

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